Ensalada Coleslaw

• 1 unid de repollo
• 1 unid de repollo morado
• 2 unid de zanahoria
• 1cda de mantequilla
• 3cdita de mostaza
• 6cda de mayonesa
• Sal y pimienta negra

MISE EN PLACE: Cortar los repollos en un corte pluma y lavarlos por separado, luego pelar, lavar y rallar la zanahoria.

SALSA: En un bol agregar la mostaza, la mayonesa, mantequilla, una pisca de pimienta y azúcar al gusto luego batir hasta que se haya mesclado todo.

PREPARACIÓN: En otro bowl poner la ensalada y la salsa mezclar con sal al gusto y servir.